特色美食

 海鲜

珀斯临海，风景迷人，海岸线辽阔。最不缺的就是各式各样的新鲜海鲜，大大个头的生猛龙虾，物廉味美的爽口青贝、珊瑚鳟鱼、红绸鱼、乔治王牙鳕、大马哈鱼、沙丁鱼、鳌虾等各种各样丰富的水产。这些新鲜的海产品都是在最纯净的海域捕捞上来，烹调的时候都非常注重食材的新鲜程度和口感。近年来珀斯定居的移民越来越多，因此在这里可以吃到各国风味的海鲜料理，游客的选择也更加多了。如果不想下馆子，你也可以到超市亲自挑选喜欢的海鲜带回有厨房的酒店自己烹饪，清水一煮撒点调料就足够美味了！

餐厅推荐

Opus Restaurant

Opus是珀斯最富有魅力的餐厅，提供独出心裁的法式和现代澳大利亚菜肴。厨艺精湛的厨师使用西澳大利亚最好的原材料烹饪出一道道创意的应季菜肴，深受顾客欢迎，如菲力牛排、鹿肉、羊排。

地址：2 Richardson St, West Perth WA 6005, Australia

网址：http://www.opusrestaurant.com.au/

联系方式：61-8 92178880

营业时间：周二至周六18:00开始营业

参考价格：50澳元/人

Tiger Tiger

如果你想品尝甜食，并配上一杯咖啡，那么Tiger，Tiger绝对是超棒的选择。当然你也可以在这里享用正餐，餐厅提供很多应季的菜肴。

餐厅光亮的水泥地板、公共餐桌和古典的木质家具，给人舒适之感，再加上这里的wifi服务，吸引了众多游客在此休闲。

地址：329Murray St,Perth WA 6000,Australia

网址：http://www.tigertiger.com.au/

联系方式：malena@tigertiger.com.au

营业时间：周一至周三7:00-17:00，周四7:00-20:00，周五7:00-24:00，周六7:30-16:00

参考价格：15澳元/人

Annalakshmi on the Swan

餐厅是一家由志愿者经营的咖喱风味素食餐厅。嬉皮士、当地人、来访的印度人都喜欢在这里排队等候辛辣的咖喱美食和芳香的达西尔（dhal,东印度的一种稠而细腻的炖制食物，由滨豆、洋葱和各种调味品制成）。这家餐厅最吸引人的一点是在在此就餐能360度欣赏天鹅湖的美丽风景。

地址：Jetty 4,Barrack Square,Perth WA 6000,Australia

网址：http://www.annalashmi.com.au/

联系方式：61-8 92213003

营业时间：每天12:00-14:00&18:30-21:00

参考价格：50澳元/人

Fraser’s Restaurant

餐厅位于国王公园的山顶，位置独一无二，可以俯瞰珀斯城和闪闪发光的天鹅湖。菜品是标准的现代澳大利亚菜肴，多年来深受好评，如碳烤岩龙虾和烤袋鼠，配甜菜根罗斯蒂（Rosti，一种奶酪烤土豆泥）和玉米糕。

地址：Fraser Ave,West Perth WA 6005,Australia

网址：http://fraserrestaurant.com.au/

联系方式：61-8 94817100

营业时间：每天12:00-24:00

参考价格：40澳元/人